曲棍球赛事是“好运北京”体育赛事最先进行的比赛项目。8月5–15日,燕山大酒店顺利完成了来自马来西亚、巴基斯坦、澳大利亚、阿根廷及中国等五国曲棍球代表团队,以及部分赛事裁判员和国际单项体联官员等224位各国客人的住宿接待任务。 燕山大酒店为接待运动代表团队进行了认真的前期准备工作,投入了大量人力、物力,对饭店软硬件条件水平进行全面提高和完善。在整个接待服务期间,酒店领导及各部门的管理人员现场协调、督导服务工作。酒店员工和服务志愿者通力协作,各项服务井然有序、准确无误。饭店员工为做好服务付出了艰苦努力和牺牲,由于运动员日程安排时常有不确定,为使运动员顺利入住或及时用餐,员工们把为客人服务放在首位,经常错过正常的工作餐时间,加班加点,竭尽全力做好服务。酒店接待服务工作一个突出的特点,就是注重提供个性细节服务,如客房服务为身材高大的运动员加设床凳;餐厅服务增加菜品烹饪原料的标识,避免客人误食可能引起身体过敏的食物;细致观察客人的需求,及时为客人增添健身设备等。酒店把尽可能满足客人的个性需求,作为服务工作的重要环节。酒店以周到细致的服务,给各国运动员留下了良好的印象,此次燕山大酒店赛事接待服务工作,受到各国代表团的赞扬。 由于赛事住宿接待工作涉及到公安、交通、卫生、医疗、市政等多个专业管理部门,以及比赛场馆和志愿者队伍,协调工作任务繁重。住宿服务要求高质量、高标准,住宿、餐饮服务要根据代表团的宗教信仰、风俗习惯、比赛日程和运动员身体特征、食物过敏源等特殊需求进行工作流程的相应调整。住宿接待服务经理和接待服务团队坚持深入代表团接待饭店现场办公,制定接待服务工作方案,积极与场馆主任沟通运动队住宿、餐饮需求信息,具体指导和妥善安排志愿者工作,及时协调各专业管理部门解决服务保障问题,协助接待饭店做好各服务环节紧密衔接,确保接待服务有序进行。 燕山大酒店顺利完成曲棍球赛事住宿接待任务,为“好运北京”后续系列赛事的住宿接待服务工作提供了有益的经验。
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