今年“五一”黄金周来到雁栖不夜谷的游客会发现谷内多了很多与以往不同的景观、景点以及一些具有特色的文化演出和乡村手工艺品的展览。2007年雁栖镇全力打造原有“红鳟鱼一条沟”升级改造工程––雁栖不夜谷。
       在不夜谷内川谷度假村、长元渔场、劳模山庄、山野度假村、仙翁垂钓园五家餐饮场所设立风格不同的文化演出舞台。并聘请中国乡村艺术品大师在谷内现场制作手工艺品，现场展出并出售。
       丰富多彩的文化演出，琳琅满目的乡村工艺品令雁栖镇的乡村文化旅游不夜谷更加生机勃勃，同时更吸引了更多的游客来到雁栖。
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