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关于举办“北京市饭店业食品安全培训”的通知


文章来源:行业协会    发布时间:2017-09-21

各饭店会员单位:

北京市旅游行业协会饭店分会定于2017年9月29日(星期五)14:00在北京国贸大酒店(建外大街1号国贸三期)举办“北京市饭店业食品安全培训”,请各会员单位餐饮负责人积极参加(每个单位限报两人),于2017年9月27(星期三)12:00前将参会回执反馈至指定邮箱,现就培训有关事宜通知如下:

一、时间:2017年9月29日(星期五)1:30签到

二、地点:北京国贸大酒店地下一层中国宴会厅

三、培训安排:

1、2:00-2:10 行业协会领导讲话

2、2:10-3:00国家食药局《餐饮服务食品安全操作规范》解析

授课老师:张铁岩(原东城区食品药品监督局稽查队长、奥运会媒体村食品安全项目官员)

3、3:00-3:50 餐饮业食物中毒事故案例分析及预防原则

授课老师:赵新生(原市卫生监督所副所长,市政府奥运会食品安全专家,奥运村公共卫生团队经理)

4、3:50-4:40 饭店餐饮经营中的几个案例分享

授课老师:李川(北京市旅游委法律顾问、中国旅游协会法律顾问,北京易和律师事务所合伙人)
 

联系人: 郭 颖 85157035    刘立新 13701201839

指定邮箱:shirley.liu@shangri-la.com
 

附件:参加“北京市饭店业食品安全培训”回执


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