尽人皆知甘薯成熟后需要从土里挖出来，可您在大兴区庞各庄镇老宋瓜园的观光棚里，就会看到甘薯秧是吊起来生长的，甘薯像葡萄一样在空中"结果"的高科技现代农业景观。
　　甘薯在空中结果，寿命可达2-3年，具有持续结果能力，单株产量可达2000公斤 ，而且微量元素含量较多，口感好，因甘薯品种不同，具有不同的保健作用，空中甘薯观赏性强并可供游人采摘。