改革开放以来，北京旅游业不断发展，已成为具有一定国际影响力的旅游中心城市。2004年，北京旅游业克服了2003年SARS造成的影响，各项指标均超过2002年水平，入境游客315.5万人次，旅游外汇收入31.7亿美元；共接待国内游客8050万人次，市民京内游3900万人次，两者合计约1.20亿人次，占当年全国国内游人数的10.91%；国内旅游收入1145亿元，占当年全国国内旅游收入的25%，再创历史新高。

　　随着我国加入世贸组织，北京筹办2008年奥运会，北京旅游业特别是饭店业，在更加开放的市场环境中面临新的发展契机。北京目前有一至五星级饭店630余家。根据申奥时的承诺，到2008年北京举办奥运会时星级饭店将达到800家。

　　在饭店业面临发展机遇的同时，也被一些犯罪分子“看好”，与以往相比，越来越多的刑事案件发生在星级饭店。刑事犯罪依托经济发展，利用便捷的交通和通讯优势，犯罪的方式、方法和手段发生了很大变化，犯罪技术含量高、方法手段新，而且涉及的数额越来越大。因为同样是犯罪，在星级饭店作案虽然风险大，但获得的收益也相对较高，所以诱使一些犯罪分子敢于铤而走险。

　　一、星级饭店刑事案件的发展趋势

　　发生在星级饭店的刑事案件发展趋势既与社会上的刑事案件发展趋势密不可分，又呈现出其独有特点：