北京旅游局

一、性质：自收自支具备法人资格的事业单位，社会化的职业技能鉴定机构。
二、鉴定范围：北京地区旅游行业及餐饮业的从业人员，职业高中的毕业生。
三、全市鉴定所概况：由市劳动局批准设立的鉴定所在全市已有近110家，其中与旅游、餐饮业有关的鉴定所近30家，包括市饮食服务总公司、市旅游局及各区县劳动局所办的鉴定所。
四、本鉴定所的鉴定情况：
95年1000人 96年1100人
97年1084人 98年2300人
99年2711人 00年至目前1913人
共计：10108人次

五、目前所设工种
（一）已进行鉴定的工种
中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、餐厅服务员、客房服务员、调酒师、洗衣师、康乐服务员、美发师。
（二）新增设的工种
公共区域保洁员、茶艺师、宾客行李员、前厅服务员。
共计14个工种。

更多>>